トレンドスイーツとしては「ビューティスイーツ」が流行ると思います。 食べながらも美しく、そして健康になるというテーマをもとに、まず素材を選び、その素材を解析しながらからだに及ぼす機能も調べ創り上げたスイーツです。 モンサンクレールでは糖質を抑えたスイーツやショコラがあり、